酒仙とラグナビーチ のコラボ企画

宅配サービスが本日より始まりました。

ぜひ、細かな詳細はyoutubeチャンネル

又はInstagramにてご確認下さいませ

毎年満席を頂くXmasコースがやっと完成しました！！
遅くなってしまい申し訳ございません・・・。

ですが昨年より更にグレードアップした内容となっていますので是非！！

時間は
１部　19:00~
２部　21:30~
２４日・２５日はこちらのコースのみの販売となります

お一人様　4500円

Xmasコース内容
自家製イタリアパン　２種

前菜　
熟成生ハム・ミラノ産サラミ・ボローニャ産モルタデッラ
　　　水牛モッツァレラとフルーツトマトのカプレーゼ
　　　真鯛の柚子マリネ～クリスタルトマトのジュレ～
　　　軽く燻製したサーモンとホタテのターター

オーブン
愛媛県御荘産　牡蠣の香草バター焼き

チーズ
スイス　アルプスより　”ラクレットチーズ”
　　　
スープ
お口休めの特製コンソメスープ

パスタ
フォアグラとゴロゴロ和牛肉たっぷりの濃厚ボロネーゼ～生パスタで～

メイン
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み　X’masのソース

デザート
金柑のシロップ煮～ミカンのアイレ（泡）～
燻製アーモンドが入った大人のガトーショコラ

是非お楽しみ下さい

新しいスタッフの紹介を致します

川邊　力（CHIKARA)

これからもよろしくお願い致します。

本日よりケータリング業務を始める事となりました。

これからのシーズンのお花見・ホームパーティー・社内パーティー・店舗様向けパーティー等
様々な場で目を見張るケータリングをラグナビーチ風に改良しご提供させて頂く事となりました

もう何件か早急のご予約を頂きまして誠にありがとうございます

写真のように

自分たちで作った１mの木の板に所狭しと並んだ食材達
ご来店いただく５分前に完成となり新鮮かつリーズナブルなお値段でのご提供となります

現在は　
下記の写真
　　　２～５名様量　　４０００円の前菜ケータリング（４名様ですと　お一人様1000円）
　　　４～８名様　　　６０００円のお肉付きのケータリング
　　　６～１０名様　　１００００円のフルコースケータリング
をご用意しております

ご来店でのお引き渡しとなりますのでご了承下さいませ

お花見の場に華やかな洋食を持ち込むのはいかがでしょうか？？
是非、ご来店いただきたく思います

LAGUNA BEACH（ラグナビーチ）
089-945-3557
愛媛県松山市２番町２−１−６SASAYA ENJOY BOX4階

まだまだ寒い日が続きますが

春の香りを思わせるフルーツ達が入荷しております

『土佐文旦』
『紅はっさく』
『苺』

その他
『ザクロ』
『金柑』
『リンゴ』
『媛ルビー（ポンカン＆ブラッドオレンジ』
『生姜』

等まだまだ揃っていますので是非